節分の豆!【ごはん】に使えるレシピ♪
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あなたは、節分の豆まきをやっただろうか?
鬼に対して、鬼の様になって『豆』を投げつける日本独自の風習。 豆は『手投げ』のみな。決して『道具』は使っていはイケナイ。 絶対に『パチンコ』とか『エアガン』とか使うなよ!!! あと、鬼っつても、会社の鬼上司には投げるなよ。もっと鬼になるからな! ところでね、節分の『豆』余るでしょ?ごはんに使えると嬉しいよね。 今回は、余った『豆』のごはんに使えるレシピ。 お母さん(お父さんでも可)は必見!!! そのままだと、たいして美味しくないから。
豆ごはんはいかが?
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これ、お手軽でおススメ。作り方も簡単だし。 作り方は・・・ いつものご家庭での、ごはんを炊く方法とほぼ一緒。 洗った米に、余った『豆』IN。一緒に塩を一つまみ。 30分ほど浸けてから、ごはんを炊こう。 炊き上がったら、お好みで『塩こんぶ』を混ぜるのもアリ。 これ、お手軽で美味しい♪
豆味噌汁もあるよ。
もっと簡単な方法もあるから。ズボラさん必見さ!ズバリ味噌汁。 節分の『豆』は大豆。味噌も大豆。合わないわけがない。 作り方は・・・ 余った『豆』を一晩水に浸けとく。後はいつもの味噌汁と一緒。 最初に『豆』を入れて、お好みの具を投入。お好みの味噌を入れれば完成! どう?簡単でしょ?
まとめ
節分の豆。イイ感じで【ごはん】に使えるレシピでしょ。 作り方は、基本カンタン♪ ポイントは『豆』は固いから、水に浸けてふやかすってこと。 これで色んな料理に応用が利くから。あなたも是非試してみて。 節分の『豆』って、そのまま食べてもアンマリ美味くないし。
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