ねぇ、知ってた？

【イスラム教】には、食事にも規制があって

食べてイイものと、食べちゃダメなものがあるの。

食べて良いものを【ハラール】と言い、

食べてはダメなものを【ハラーム】
って言うんだよ。

日本にもハラール料理がある

実は、日本の各地にも、イスラム教のモスクがあるの。

その側には【ハラール食材】のお店や【ハラール料理】のお店が沢山ある。

【イスラム教】とか【ハラール】って聞くと、
ハードル高そうだけど、そんなこと無い。逆に、構えて入ると･･･フツー過ぎてガッカリするぞ。

これハラール料理。フツーのカレーでしょ。

大王も【ハラール料理】はよく食べるけど『フツーの美味しい料理』だ。あなたも気軽に入ってみ。

【ハラール】とは？

簡単に言うと、食べてイイもの。学派によって色々と細かい違いがあったりするけど、ザックリ言えば基本的に、魚・野菜は『毒』がなければ全部OK！

ただし、自然な状態で育った物ね。

最近流行り始めた『遺伝子操作品』はダメ。肉も、鶏・牛・羊ならOK。ただし、イスラム教に則った食肉処理をしているものだからね。

そんなのメンドクサイ！！って思うでしょ。考え方を変えればイイんだよ。

そもそも、大体の食材が【ハラール】なんだから食べちゃダメなものを確認しとけばいい話。

【ハラーム】とは？

食べちゃダメなもの。これも、学派によって細かい違いはあるけれど、まず、豚肉・アルコール。これだけ憶えとけば間違いない。けどね、この豚肉とアルコール、調味料として入っててもダメなの。

日本は、よく調味料の中に「ポークエキス」とか入れるのよ。あなたが食べた、カップラーメンとかポテチの原材料見てみ。結構、ポークエキスとか入ってるから。アルコールも、「調味料」として使ったりする場合もあるから厄介。

まとめ

【ハラール】と【ハラーム】の違いは判ってくれたと思う。よくよく読んだ人は、気が付いたかもしれないけど、【ハラール】は自然な物（遺伝子操作されてない物）なら、基本的にOKなの。そう考えると、【体に優しい物】ってことなんだよね。そんなに構えて考える必要もないでしょ。身体にイイ物を食べなさいよ～。ってことなんだから。あとね、イスラム教の人は絶対に守らないとイケナイの？と、思うかもしれないけど、イスラム教は、神様と個人の契約だから、人によって程度が全く違う。【ハラール認定】のお店もあるし、一度くらいは行ってみ。

コレ、台北の屋台のハラール認定。

屋台でも【ハラール認定】とっちゃってるから！気が付いてないだけで、結構身近にあったりする>もんだよ。アルコールは･･･ガマンしろ！酒飲まなくても死なない！！それに、こっそり書いたでし>ょ。イスラム教は、神様と個人の契約！人によって程度が違うの。けど、飲み過ぎは注意な。